广州大学城，2018年7月。

一间15平方米的小店，是森林子最初的全部。创业团队在这里尝试做一杯"不一样的茶饮"——用新鲜果蔬做的茶饮。没有成功经验的参照，一切靠试。

八年过去，这间小店长成了布局多个国家的果蔬茶品牌。全球签约门店超过600家，覆盖美国、蒙古、柬埔寨、马来西亚、越南和中国。回首来路，每个阶段都有清晰的印记。

起步：15m²的大学城

2018年，"森林子"在广州大学城开出第一间门店。15平方米，是很多茶饮店的1/3大小。但正是在这里，品牌确定了方向：健康果蔬茶。

2019年，"草心"升级为森林子，品牌定位明确为健康果蔬茶，进入品牌化时代。名字变了，方向没变——用新鲜果蔬，做一杯放心喝的茶。

扎根：突破百家，广东主场

2020-2021年，森林子门店突破百家，广东主场初见规模。

这背后是两件事：一是产品被市场验证，牛油果系列逐渐跑出；二是运营体系初步成型，门店从"单店打法"走向"连锁管理"。

深耕：华南之后，走向全国

2022-2023年，森林子深耕华南，同步进驻江苏、湖南等区域市场。

这一时期，品牌完成了供应链的全国化布局：全国4个三温仓，仓配一体化，全程温控，一周多配、直配到店。门店开到哪里，供应链就跟到哪里。

出海：从华南到东南亚

2024年，森林子扬帆出海，马来西亚、越南相继开店。

对一家茶饮品牌来说，出海是对产品力、供应链和品牌力的综合考验。森林子带着"超级食物果蔬茶"的定位走出国门，让更多市场的消费者认识中国果蔬茶。

布局全国：四大板块补齐

2025年，品牌布局全国，西南、西北、华北、东北市场相继进入，稳健扩张。至此，国内市场的版图基本成型。

全球化：2026的快速发展期

2026年，森林子进入全球化快速发展阶段，蒙古、美国、柬埔寨快速复制。品牌的目标，是成为消费者喜爱的全球化茶饮企业。

成长背后的逻辑

回顾八年，森林子的每一步，都围绕三个词展开：

产品。 超级牛油果系列成为销冠，奇亚籽系列、维C果蔬茶系列、时令鲜果茶系列持续上新，月度SKU约40个。自有研发团队每个季节根据当季新鲜水果上新时令鲜果茶。

供应链。 水果直接对接产源地果园，牛油果来自秘鲁，苹果来自洛川、烟台，芒果来自攀枝花……鲜果冷链直送门店，全程温控。

标准。 公司统一输出标准作业流程，每一个产品、每一个材料的配比代码和效期都可追溯，门店运营有章可循。

下一站

从15平方米到600+门店，森林子走过的路，是中国新茶饮从"开店热"走向"品牌化"的一个缩影。

而品牌的下一站，是全球市场。超级食物果蔬茶这张中国名片，正在被更多国家的消费者认识。